北京街头的毛蛋配方

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/26 00:25:34
谁知道啊

和茶叶蛋的做法一样：

先把蛋煮熟，再做放进卤料里去煮，把蛋壳稍微打破。卤料的配方：

茶叶、八角、茴香、盐，量多量少各家口味的差异也是在此，楼主可以试着做，我个人不太喜欢太多的八角茴香，觉得茶叶多多益善。

毛蛋有毒

那东西不健康，尽量不要吃

什么是毛蛋啊·？

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