想当营养师 需要学哪些课程?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 16:29:07
我是学临床的
我还要补充哪些学科的知识?

《基础理论》主要内容:营养素、能量、食品类相关知识、膳食结构、中国居民膳食指南和膳食金字塔、不同群体营养、营养性疾病、食物中毒等。
《技能》主要内容:营养密度、能量密度、营养标签解读、个人、幼儿园、大学生、职工食堂的相关营养配餐知识等。
提示:不同的级别要求也不一样。