怎样在家中做正宗的西安羊肉泡馍？

说实话！自己做应该是不可能的！作为地道的陕西人我们都束手无策，因为最主要的是汤，那汤都是秘方，一般都是祖上传下来的，而且饼子也很重要。
所以在家做是不可能的，还是出去买着吃吧，如果阁下不是西安人，到了外地仍然想吃这样纯正的味道，建议买西安“老孙家”的方便装，回家自己煮着吃。