给外过人做什么中国菜最好

你在哪国呀，要是近我都可以帮你下厨呀，呵呵。简单的中国菜就能糊弄他们了。鸡蛋炒西红柿又简单又经典。
凉拌腐芹菜。
蛋炒饭（再加些小颗粒蔬菜，超市里有现成的速冻的那种，含玉米粒青豆之类的，也不贵）。
凉拌豆腐（可以加些切碎的小葱，不加也一样好吃），把豆腐切成比麻将牌稍大，然后用开水焯一下，一分钟就行，这样可以去掉豆腥味，然后加适量的盐和味精（不是鸡精，要是没有味精不加也行）拌碎豆腐，最后点几滴香油就好了。别看这个也很简单，但是老外一般都不太会做豆腐的，日本韩国除外啊。
煎鳕鱼，鱼肉切片后用胡椒面料酒少许和盐淹二三十分钟，小火煎熟，很容易熟，两面金黄就熟了，然后滴几滴美极（华人店有卖），非常好吃。重要的是这些都要用中国佐料才能做出中国味道。
能买到广味香肠吗，用三到四根，切成小手指长的段，放在米饭里一起蒸，馋死他们。

宫保鸡丁，老外都知道这个。
不过老外的灶火都不旺，炒个菜跟炖菜一样。不如给他来个红烧肉。

石家庄地区历史流传下来的大锅熬菜，十分受全国各地不同口味的人们喜爱。
我建议您做这个。
大锅菜只有用普通东西才做得地道。大锅菜原料无非是土豆、白菜、豆腐、粉条、海带之类，当然也少不了大片的肉（用五花肉），总能熬炖出鲜香浓郁的大锅菜来。
石家庄大锅菜讲究“熬”，熬到什么时候好？掀锅盖看，便见那白菜熬得立不起身，豆腐炖得挺不起腰，粉条烀得站不住脚，而肉片更是咕嘟得松松垮垮，虽都是寻常菜，却搭配出好滋味，出来多种的颜色。
吃的时候，一人盛一碗，就馒头，那滋味儿，没治了。
大锅菜吃着实惠。锅大自然量足，量足便透着豪气，虽有些土，但却能上得大席面（现在好多城市酒店都有这一道菜）。
祝您做出一锅人见人爱流口水的石家庄大锅菜！

饺子~

如果你在国外的话炒菜会有很多烟的，，恐怕在房东家不太好，我觉得如果他们家吃蒜的话你可以做个蒸茄子，把圆茄子放在蒸锅里蒸大概20分钟，然后拿出来用筷子划碎。就小块就可以了，然后放醋，盐，糖。蒜泥，，调好就好了，然后还可以做个香菇青菜，香菇青菜提前拿热水弄熟，过下油就好了，如果吃辣的话可以做个水煮肉片，把里脊肉切片，青菜白菜木耳之类的提前拿热水烫熟。肉片炒熟，然后热油，，放辣椒粉放已