玉米的吃法有哪些

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/08 15:08:59
玉米的吃法有哪些,家常吃法,太难烹饪的不适合家里常吃

1 甜玉米粒瑶柱粥,
材料:甜玉米粒、瑶柱粒、大米、水。
调味:盐。
制作方法:大米洗净,加入甜玉米粒、瑶柱粒、同煮,后放盐。不放瑶柱粒也可。
2 玉米粒炒饭,
材料:玉米粒、大头菜粒、火腿肠粒、葱花、米饭。
调味:盐、糖、味精。
制作方法:将玉米粒大头菜粒用开水氽一下或者用油炒热,盛出,烧油,放入米饭、火腿肠粒、大头菜粒、玉米粒、调料炒匀加葱花,出锅。
3 玉米粒煎鸡蛋,
材料:鸡蛋、玉米粒、豆角粒、葱花
调味:盐、糖、味精、适量花椒面
制作方法:将豆角粒和玉米粒用开水氽一下,或用油炒热,盛出,在把鸡蛋打晕,放入调料、氽好的玉米粒和豆角粒、葱花,一起拌匀,放油锅里煎熟即可。
4 玉米粒蒸鸡蛋糕,
材料:瘦肉丁、玉米粒、鸡蛋、葱花、水
调味:盐、糖(依个人口味)、味精、酱油少许
制作方法:瘦肉切烂,把肉蓉和玉米粒先入锅蒸8分熟,再打入鸡蛋,放葱花,油,放适量的水拌匀,入锅蒸熟,出锅可滴几滴酱油。
5 玉米粒肉饼
材料:瘦肉、玉米粒、面粉少许、香菇
调味:盐、糖、味精、花椒面
制作方法:先将肉剁烂,香菇用沸水氽一下,切小丁,和肉拌匀,加入调料、少许面粉拌匀,可加些葱花,姜末,锅里少放油,煎至金黄色即可,每个饼可做直径七八厘米大小,码盘即可食用。
6 玉米棒炖排骨
将玉米棒切成长三厘米的段,放在排骨了炖,很香。

玉米沙拉

原料:玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪

调味料:橄榄油、黑胡椒

制作方法:

1.将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。

2.生菜清洗干净,撕成小片。

3.把樱桃西红柿从中间分开,奶酪切丝。

4.将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

三色玉米

原料:玉米笋、芦笋、胡萝卜

调味料:黄油、盐

制作方法: