市场上的黑米怎样煮?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/13 02:21:07
市场上的黑米怎样煮?我煮的黑米好像不熟。

1.将黑米洗净

2.用冷水浸泡5-8小时

3.把黑米和泡米水(有营养)一起倒入高压锅,如看到水不多,可再添一些

4.煮之前最好再滴一点点植物油,以防止外溢

5.用温火煮四十五分钟左右即可,如用普通锅,最好熬1个半小时以上,建议使用高压锅,又省时又省火

1.将黑米洗净,不要淘洗的次数太多,容易将一些营养物质淘洗掉。
2.用冷水浸泡5-8小时,最好晚上睡觉前泡,第二天早晨正好可以煮。
3.把黑米和泡米水一起倒入高压锅,味道美,营养高。
4.煮之前最好滴一点植物油,以防外溢。
5.用温火煮四十五分钟左右即可,如用普通锅,最好熬1个半小时以上,建议使用高压锅,又省时又省火

洗净泡一晚,然后煮粥,味道香极了~~~

用小火慢煮