铜锣饼 铜锣湾

没什么关系。
铜锣湾是香港地名，
铜锣饼是日本的一种糕点。因为形状像铜锣而得名。

铜锣饼，又叫铜锣烧、黄金饼，是一种非常有名的日本茶点。用两片圆盘状，类似蜂蜜蛋糕的饼皮包裹豆沙馅，因为形状类似两个合在一起的铜锣而得名。而对于中国人来说，其实就是我们更为熟悉的豆沙饼。