为什么我国的宪法要由全国人民代表大会来制定和修改？

根据中国共产党中央委员会的决定或建议，修改 宪法 ；
　　在中国共产党中央委员会及政治局常务委员会领导下，监督宪法的实施；
　　根据中国共产党中央委员会的决定，制定和修改刑事、民事、 国家机构 的和其他的基本 法律 ；
　　根据中国共产党中央委员会的提名，选举 国家主席 、副主席；
　　根据中华人民共和国主席的提名，决定 国务院总理 的人选；根据国务院总理的提名，决定国务院副总理、国务委员、各部部长、各委员会主任、审计长、秘书长的人选；
　　根据中国共产党中央委员会提名，选举 中央军事委员会主席 （一般为前任中国共产党的主席）；根据中央军事委员会主席的提名，决定中央军事委员会其他组成人员的人选；
　　选举最高人民法院院长，并经中国共产党中央组织部批准；
　　选举最高人民检察院检察长，并经中国共产党中央组织部批准；
　　在中国共产党领导下，审查和批准国民经济和社会发展计划和计划执行情况的报告；
　　在中国共产党领导下，审查和批准国家的预算和预算执行情况的报告；
　　在中国共产党领导下，改变或者撤销 全国人大常委会 不适当的决定；
　　批准 省、自治区和直辖市 的建置；
　　在中国共产党领导下，决定 特别行政区 的设立及其制度；
　　在中国共产党领导下，决定 战争 和和平的问题；
　　应当由最高国家权力机关行使的其他职权。

因为一，宪法是我国的根本大法，必须有我国的最高权力机关来制定和修改。
二，我国的最高权力机关是人大，所有就有其来制定和修改

这是因为全国人民代表大会是我国最高权力机关。

人大代表由人民选出的,代表了广大人民的意愿