”常吃生鱼,会患肝吸虫“可日本人天天吃，为什麼不会患上呢？

国内的生吃鱼一般是吃内陆湖或者内陆河的淡水鱼，但是内陆水网容易遭到血吸虫等寄生虫的污染，因而容易引起寄生。
但是日本是临海性国家，淡水稀少，哪里会舍得用来养鱼！
主要食用的是海鱼，因为海水含盐量太高，血吸虫、肝吸虫都是渗透性表皮，在海水中盐分会通过表皮渗透到虫子身体里，导致虫子脱水死亡，因而海水中不存在这一类寄生虫，那就不会感染了。

是谁跟你说日本人不得肝吸虫呢？ 你是不是幻想主义者？崇洋媚外？日本人是机器人啊？
从4岁--90岁，日本人都得肝吸虫！ 人少百分比多啊。
中国要是报道：中国人民百分之5的人都得了肝吸虫。（8千万人啊）
日本报道：日本国民每年得肝吸虫的患者是8千万！（我操百分之70啊！）
明白没？在跟你说一下，吃生蔬菜，水果，辣白菜的人，得肝吸虫的几率比吃生鱼的翻倍！不只是一倍哦。
日本寄生虫的发病率居于世界前列，是中国的十几倍！ 从小就要吃抗寄生虫的口服药！

说实话。。。日本那边比较有保障。。。因为检查比较严谨。。而且大家很默契都遵守规定，不会为了点蝇头小利而赚黑心钱。。。

目前中国在食品方面检查。。。额。。。不说了

在下比较单纯的见解

日本的生鱼或生海鲜之类的没有经过什么紫外线消毒，而且在食用的时候不一定是要蘸着绿芥末吃的。

其根本是日本所生食的海鲜、鱼类基本都采自没有污染的海域，比如帝王蟹，这种螃蟹的上等品是直接上供天皇的，在民间也以生食为主。

只有吃了寄生虫的才会患，没的话是不会的。现在的环境你能保证吃的什么都没有？！最好自己小心。日本可能经过消毒，比如紫外线之类。