考厨师的问题

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/05/25 08:29:20

我二十多岁，是做这行的，但是我还没有厨师证。但是我知道厨师证有几个等级的，我能不能直接去考高级证而不用考虑中级证的问题？难道要有中级才能考高级吗？那不是要老死才能出位？
那照你这样说中级下面还有个初级啊，不会是一定要从初级开始吧

第一先还是应打好基础;如果你确实有水准,也可不用厨师证,用你的实力说话,我想更难,还是脚踏实地,步步高升吧,祝你成功!

我是从学校考的，直接考的中级，什么事都不是绝对的，只要你技术过硬，可以跳级考证！

应该循序渐进

首先你才二十多怎么说呢二十也是二十多而二十八九也是二十多啊你没有说清楚啊

基础还是最重要的。假如你抵制好的话是可以的。。。

厨师的等级分为初级（五级）、中级（三、四级）、高级（一、二级）、特级（特一、特二、特三），初级只是炒菜和笔试，炒菜有指定和自选；中级在原有基础上加了冷拼。高级我不知道，我只考到中级。最好一级级考，虽然炒菜你有把握能过，但笔试呢？还有就是笔试不及格，炒菜及格了也不算，都要重考的。

“萧雅磬 ”说的是以前的，现在总共分五级：初级、中级、高级、技师、高技。考级必须从头开始。且有间隔时间限定。