请问，英语课以food为题上课，有些什么话题可以展开来讲？

首先要先做一些research,这是所有写作的基础，浏览一下关于food的网站，收集写作资料和素材是很重要的。推荐你先用一些搜索引擎来搜索，比如www.google.com (不要用中文的，因为后缀为.cn时，通常搜索出来的都是中文网址，而不是英文的)，其次就是www.yahoo.com.
你在输入推荐名称时建议你用 world's traditional food ,Asian cuisine, European cuisine, American fast food 等等，先了解一下网址上是怎么介绍各地的食物的。如果英文太难就发给我，让我帮你看看。
接下来就是写作了，以前老师都说要多看看别人写的范文，所以你也可以先借鉴一下上网的范文。 还是一样用搜索引擎，输入composition samples,然后看看里面有没有讲介绍food的。就这些了，你可以开始试一试了。

以地区划分范围，各国家饮食的特色，风俗习惯和差异
国内各地区饮食特色，风俗习惯和差异
如果想精致一点，就举某一地区为例子，详细讲述当地饮食文化。
如果和学生互动，就让他们说说自己的地区/家庭有什么饮食爱好，饮食习惯，等等。

最近的热门话题，食品安全，牛奶，桔子，等等。可以从造成危机的原因，厂家的处置方式，民众的态度，事件的结果，国际的反映等等方面展开。

各个国家不同的food和不同的饮食习惯