砷中毒后水产品如何处理

砷元素（As）属于类金属，单质砷不溶于水和酸，几乎没有毒性，若暴露于空气中，极易被氧化成剧毒的三氧化二砷。常见的砷化合物有三氧化二砷（砒霜）、二硫化二砷（雄黄）、三硫化二砷（雌黄）、三氯化砷等。砷在自然界中多以化合物的形态存在于铅、铜、银、锑及铁等金属矿中，空气、水、土壤及动植物体内一般含量很少。由于砷的广泛存在和广泛使用，在环境化学污染物中，砷成为了最常见、危害居民健康最严重的污染物之一。特别是随着现代工农业生产的发展，砷对环境的污染日趋严重，消除砷的污染已经成为当前环境保护的重要任务之一。
1砷的用途
砷的污染源于砷的多方面的用途，砷的有些用途要追朔到很久以前。最早民间认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫，“善能杀百毒、辟百邪、制蛊毒，人佩之，入山林而虎狼伏，入川水而百毒避”。因此，常将雄黄研磨成粉末炮制成白酒或黄酒，在端午节时饮用，由于雄黄真正药用价值的存在，雄黄在中医上仍然是一种常见的中药药材。砷的用途还很广泛，在农业上用作除草剂、杀虫剂、土壤消毒剂、杀鼠剂(一般为砷酸、亚砷酸盐类)等；医学上制成砷酸盐药物，用于治疗梅毒、变形虫等，最近又被研究用来治疗白血病；工业上用于木材防腐、羊毛浸洗、毛皮工业的脱毛剂和防腐剂等。还用于制造硬质合金(如铅弹中加35%的砷)、玻璃工业脱色剂、玻璃、镜子、激光器件，激光二极管，半导体等。另外，雌黄还可以用来制成颜料或做退色剂，是提取砷和硫的重要矿物，雌黄与雄黄都是制造硫酸的重要原料。
2 砷的主要污染源
由于其广泛应用，带来了环境中砷的积累和污染。砷污染的主要来源是开采、焙烧、冶炼含砷矿石以及生产含砷产品过程中产生的含砷三废，还有其它在使用砷的过程中造成的污染。可以肯定地说，凡是存在或使用砷的地方，都会成为砷的污染源，最常见的污染来自于工农业生产。
2．1 砷化物的开采与冶炼
含砷化物的矿藏主要有：二硫化二砷（俗名雌黄?、砒霜）、砷黄铁矿（毒砂，FeAsS）??、硫化砷（又称鸡冠石、雄黄）?等。当砷化物被开采出来以后，经氧化或直接对环境造成砷污染，一些含砷的其它矿物在开采、选矿，甚至在冶炼的过程中，也会以“三废”的形式向环境排放含砷污染物，成为砷的重要污染源之一。如不少有色金属矿石中都含有砷化物，所以在有色金属冶炼过程中(如矿石培烧)，均有砷化物(如白砒)排