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直接用SPSS导入Execl数据就可以进行分析了，常见的问卷分析方法无非是先描述性分析（表格描述：如频数分析表和交叉表，图形分析：如饼图条形图等等，指标描述：如集中趋势指标、离散趋势指标、位置状况指标和分布状况指标），接下来就做些难点的数据分析，譬如常用的方差分析、相关和回归分析，因为你是问卷数据，所以估计时间序列之类的分析方法用不到，如果你还学过多元统计的话，可以再做一些复杂点的模型，仅供参考。
至于分析方法，找本SPSS的书来看看，比如张文彤老师的SPSS教程。
我个人的建议，如果没学过SPSS，还不如直接用Excel分析算了，基本上的分析方法它也可以对付了，而且图形也比较美观。不然SPSS专业化的菜单你估计得学上几个礼拜，前提是你还必须要有一定的统计学知识。