二代水煮鱼怎么做?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 15:00:20
简单,把鱼片了,不要中间的骨头,要两面,把鱼家点鸡精味精盐加鸡蛋清,松肉粉,抓一抓,用水煮熟,下面放点豆芽,上面放鱼,然后放点辣椒花椒,姜,葱.鲜花椒.烧油<而且要烧热>然后泼上去就行了
其实都一样
水煮鱼注重的时味道
麻辣鲜
不管几代
照做就行
可以换掉豆芽加其它的
或者当火锅烫着吃
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简单,把鱼片了,不要中间的骨头,要两面,把鱼家点鸡精味精盐加鸡蛋清,松肉粉,抓一抓,用水煮熟,下面放点豆芽,上面放鱼,然后放点辣椒花椒,姜,葱.鲜花椒.烧油<而且要烧热>然后泼上去就行了
其实都一样
水煮鱼注重的时味道
麻辣鲜
不管几代
照做就行
可以换掉豆芽加其它的
或者当火锅烫着吃