怎么样就可以把纯鲜奶发酵成酸奶？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/24 03:57:45

先去买一小瓶新鲜的酸奶，把它倒入鲜奶（鲜奶中最好放点白糖）中，混合均匀，在37-40度的温度下放一个晚上，然后就成酸奶了，要注意的是，盛鲜奶用来发酵的容器一定要事先高温灭菌，不然有杂菌的话，发酵出来的酸奶味道就不大好了。

恐怕得用酸奶机吧
不过做出来没有卖的好喝

要有菌种,楼上说的放一个晚上就臭了,呵呵