生鸡肉隔夜还能吃么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 03:08:12
前一天买的鸡肉(让卖肉的给剁好了),晚上在塑料袋里放了一夜,第二天有一点点味道~ 其实也说不出是什么味。
这样还能吃么~ 家里晚上挺冷的。。。。。
吃了不会出什么事儿吧........

用油爆炒做成宫爆鸡丁等可以吃而且不变味亦不会有多少损害

煮熟看看,没啥就吃啊!那味道没准是你的心理作用

可以先用水清洗一会,再用热水泡几次.直到没什么味.再用盐搞几下,再用水清洗一会.最后用米酒揉一会下锅爆炒.如果这样都不行,这鸡就不能吃了.

烧前最好用油爆一下,就会没事的

生鸡肉隔夜还能吃
材料
鸡胸肉100g,马铃薯250g,洋葱末80g,玉米粒50g,裹粉料:适量,蛋液适量,面包粉适量,盐1/4小匙,糖少许,胡椒粉少许
做法
1.马铃薯去皮洗净、切片,放入电锅中,外锅加入1杯水,盖上盖子按下开关,煮至开关跳起后,取出压碎成马铃薯泥。
2.鸡胸肉洗净切末,备用。
3.热锅,加入适量奶油,放入洋葱末炒香,再加入作法2的鸡胸肉末炒至颜色变白,再加入调味料拌炒均匀。
4.将作法1的马铃薯泥与作法3的材料拌匀,再分捏成数颗圆球状,再略压扁、整形为饼状,备用。
5.将作法4依序先沾裹上面粉,再沾裹蛋液,最后裹上面包粉,放入油锅中,炸至上色金黄酥脆,捞出沥干油份即可(食用时可依个人喜好,另加入蕃茄酱增加风味)。