啤酒生产中的清酒什么意思

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/07 08:09:22
请问~！啤酒生产中的清酒什么意思谢谢~！！！

啤酒是用发酵的形式做的用的是啤酒花 发酵的 就和你家做的，米酒类似用的是小曲做的 白酒则是用大曲发酵的蒸馏就好了

发酵结束后，发酵液经过过滤除去酵母等悬浮物，送入清酒罐等待包装，这时的酒称为清酒