云吞(包好没煮的)不放冰箱而是提着走2个多小时,会黏在一起吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 16:07:41
会不会变质了?是鲜虾云吞。

看当时的温度情况吧,一般冬天提着走没事,但是大热天的,有点问题,不管啥时候你可以多弄些生的面粉在皮面上。又不影响味道。等到目的地点后马上放在盘子里一个个摆开。

如果不怕麻烦的话先放冰算冻起来,成了一个一个后再提着走,包好了两三个小时不会化开.

不会变质但会黏的,在走之前最好在馄饨皮上多抹点生面粉,会缓解下.

到目的地后要尽快把它们摆开.

如果不是大热天,变质是不会的,但是很定会粘的一塌糊涂。你在包装的时候就可以想办法把它一个个隔开(可以用平时吃速冻馄饨的盒子),这样就不会粘了,或者撒面粉也是很好的办法