龙虾的身体结构有什麽

生物学特征（一）

龙虾，学名克氏原螯虾，属节肢动物门、甲壳纲、十足目、螯虾科、淡水螯虾属，为淡水虾中个体较大的虾类。该虾原产于美国，1918年作为饵料虾移入日本，1929年，该虾又从日本移入我国，经过70多年的繁衍，现已成为长江中下游地区的重要淡水虾类，年产量达到8~10万吨。

一、形态特征

1、外部特征

龙虾整个身体由头胸部和腹部共20节组成，附尾节无附肢外，共有附肢19队，体表具有坚硬的甲壳。该虾头部5节，胸部8节，头部和胸部愈合成一个整体，称为头胸部。腹部共有7节，其后端有一扁平的尾节与第六腹节的附肢共同组成尾扇。胸足5对，第一对呈螯状，粗大，第二对钳状，后两对爪状。腹足六对，雌性第一对腹足退化，雄性前两对腹足演变成交接器。龙虾性成熟个体暗红色或深红色，末成熟个体淡褐色、黄褐色、红褐色不等，有时还见蓝色。

2、消化

龙虾的消化器官包括口、食道、肠、肝胰脏、直肠、肛门等几部分。口开于两大颚之间，贲门胃的胃壁上有钙质齿组成的胃磨，幽门胃的内壁上有许多刚毛。胃囊内，胃外两侧各有一个白色或淡黄色、半园形、纽扣状的钙磨石，胃后是肠，肠的前段两侧各有一个黄色的分支状的肝胰脏，肝胰脏有肝管与肠相通，肠的后段细长，位于腹部的背面，其末端为球形的直肠，通肛门，肛门开口于尾节的腹面。

3、呼吸

龙虾的呼吸由腮完成。腮腔内共有腮17对，其中7对腮较大，与后两对颚足和5对胸足的基部相连。腮为三棱形，每棱密布排列许多细小的腮支。其他10对腮细小，薄片状，与腮壁相连。龙虾呼吸时，颚足激动水流流进腮腔，水流经过腮完成气体交换。