面粉里为什么会有三聚氰胺

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 16:46:30

三聚氰胺的作用是增加氮的含量,那往面粉里加三聚氰胺当然是也是为了增加氮的含量呗~~

应该不会有,蛋白质含量高或者主要检测蛋白质的产品里边有

西点中根据面粉蛋白质含量分 为高精粉(BREAD FLOUR)做面包用和低精粉(cakeflour)做蛋糕用,

真的有吗 可不要乱说哟