蔬菜和水果长时间贮藏保鲜的条件

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 20:00:53
是低温还是高温，干燥或者湿度适中，低氧还是高氧。这是一道生物题不知道怎么做，向大家请教～·

1：因为高温环境下，细胞的呼吸作用会更剧烈，所以要存放在低温环境下！（温度要求-1℃～0℃）
2：应放在湿度适中的环境下（湿度要求85%～95%）
3：低氧,(气调指标氧3%～5%)

有保鲜膜包起来再放在冰箱里可以保鲜。