招聘要求为硕士及以上学历，那么在职研究生可以应聘吗

视情况而定，如果是已经取得学历的研究生或者是应届研究生，应该是没有问题的。
如果是已经取得学历的往届研究生或者应届的在职研究生，可以应聘，但对于应届毕业生而言，条件是应聘成功以后，应该可以正常拿到研究生的毕业证，如果当年不能拿到正规学历，估计即使应聘成功，也可能自动解聘；
如果当年还不到毕业时间的在校研究生，估计正常情况下是不能应聘的，但也不绝对。现在用人单位对于人才引进会有学历及能力多方面的要求，如果能力非常突出的话，即使当年还不到毕业时间的也可能会被录取的。

看你工作的单位承认不承认在职研究生，向设计院一类的，肯定不承认在职研究生

在职研究生没有学历证书，恐怕应聘不占优势

规定是死的，人是活的。你马上也是硕士嘛，虽然没得学历。单位还希望有工作经验的人，所以觉得你还是有你的优势的。