请问有人见过冰火锅的实体店吗?见过的可不可以回一下哥们想开个店但怕上当受骗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 11:49:15
如题

哈根达斯有啊,好吃不过有点腻。

看过啊:重庆火锅又在创新,大渡口日前出现一家冰火锅,改进了夏天吃火锅有烫和燥的缺点。
冰火锅的吃法是:将事先准备好的冰块加入煮沸的火锅底料中和着菜品烫着吃。一边吃,冰块一边融化,由于油和冰沸点不同,当食客将菜在煮沸的锅里烫着吃时,锅里还有大块晶莹的冰块。火锅中的冰降低了整体温度,使火锅吃起来不觉得烫嘴。
该冰火锅创始人称,火锅里加的冰全部是事先用几十味消夏、防暑中药熬制的汤料冷却而成,消除了夏天吃火锅的后顾之忧,而且冰水烫出来的菜品吃起来非常爽口,而且不易上火。
火锅创新,是因为市场竞争越来越惨烈。冰火锅称,目前普通火锅毛利润已杀到30%左右,冰火锅独特的烫菜方式对青年人很有吸引力,避免了与大品牌火锅的同台竞争。
西四环,京铁家园底商有一个金杰火锅城。就是冰火锅,就是高汤加牛肚和羊骨头加冰块做锅底(20元),这样汤鲜肉嫩,开锅后先喝汤,不错,羊肉买一送一(15一盘),环境不错,挺大的。有空可以去试一试!

冰淇淋火锅吧,没听说冰火锅,冰淇淋火锅很不错的,新鲜吸引了很多年轻人,我去吃了不错的,选择性很宽的,主要是蘸料就象冰淇淋