双立人的twin pro和twin pollux有什么区别?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 01:23:25
看似就是twin pro多了个指撑,价格却贵了好多,刀把也差不多,其他有什么区别吗?请问用过的人

1、Twin Pollux比较廉价,刀片是冲出来的,全刀为同以种钢,和国产单立人系列是完全一样的,只是多了道冰锻处理工艺,通过冰锻出后厚,刀刃硬度更高,但是切硬东西更容易坏,价格一般在在80-498之间。
2、TWIN Pro –”Pro”为“Professional” 的缩写,意思为“专业”。这款刀具是为更专业的厨艺爱好者精心设计的,价格多在188-698之间,其区别TWIN Pollux系列,有以下几点。
  不同之处:
  材料厚度 – 比TWIN Pollux 刀刃厚,该系列的厚度有所增加大约是0.4-1mm ,使刀具更坚固耐用。
  连接- 比较TWIN Pollux 冲压钢板制成的刀具,TWIN Pro刀具采用指撑设计,使刀具更具厚实感,平衡感也更佳。
  相同之处:
  原材料- 高碳不锈钢,经冰煅处理 - 与TWIN Pollux系列相同。
  手柄- 铆接式,配ABS工程塑料 - 与TWIN Pollux系列相同 。

看似就是twin pro多了个指撑,价格却贵了好多,刀把也差不多,其他有什么区别吗?请问用过的人