豆浆自制的方法有哪位朋友可否告知

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/24 05:11:14

原料

黄豆 100克、水 700毫升、糖 适量

做法

1. 先将黄豆泡水约6~12小时(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨脤2倍。

2. 半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内打10分钟。

3. 把豆浆用白布隔去豆渣。

4. 将余下的半碗黄豆加3碗水,放进搅拌器内10分钟。

5. 把豆浆用白布袋或者纱布过滤隔去豆渣。

6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10分钟(不停的搅拌),最后加入适量的糖。
秋冬天气干燥寒冷,人们容易出现咽喉干燥、嘴唇干裂、以及风热感冒、气管炎、胃、肺脾不适等病症。因此冬季饮食应以滋阴、润燥、滋补为原则,营养专家给大家推荐经济、营养、实用的佳品———豆浆。

做豆浆有很多花样可以尝试,黑豆、胡萝卜汁、菠菜汁、花生等等都可以成为豆浆配料,不同的组合做出保健价值不同的各色保健豆浆,很有趣,喝了更健康。