请问厨师这个职业在全世界永远不受经济不景气的影响吗?

不一定```
　　金融风暴寒意逼人 华尔街中餐馆生意冷清

　　随着金融危机的蔓延，越来越多的华人开始受到冲击，除了华尔街的金融从业人员，从事其他行业的华人也逐渐感受到了金融风暴的“寒意”。

　　律师所：债券业务极度萎缩

　　韩先生2007年从一所美国名牌大学获得法律系博士学位后，进入了纽约一家大型律师事务所。进入律师事务所后，他被分到了当时最炙手可热的一个小组———负责债务抵押债券(CDO)市场的业务。

　　“一直到2007年8月，这个业务部门是整个律师事务所里最赚钱的、也是最忙碌的部门。因为这些金融衍生产品设计复杂，律师事务所在提供法律服务的时候需要花费大量的时间和精力，我们这个行业是按时间收钱的，而当时这个行业的钱来得很容易，一个普通的CDO业务，律师事务所能够进账100万美元。为了争取业务，加班是平常的事情，”韩先生回忆说。

　　“不过，自从次贷危机去年8月开始爆发以来，整个市场全变了。对于我个人来讲，最大的变化就是原来的业务部门已经基本上无事可做。我现在三分之二的工作时间已经转移到了为对冲基金发行起草法律文件，原来的市场已经因为定价困难极度萎缩，”韩先生告诉记者。

　　“我还算是幸运的。据我所知，纽约最大的一家律师事务所在市场最红火的时候曾经有一半的律师都是从事CDO相关的业务，但是就在最近，随着华尔街金融危机全面爆发，公司已经裁掉了100多名律师，我认识的一些朋友现在处于失业的状态。”

　　中餐馆：服务员比顾客多

　　位于纽约曼哈顿下城哈德逊河边的半岛酒家一直以地道的灌汤包和临河望海的独特位置吸引着大量食客。由于靠近华尔街，这里成为很多华人金融从业者用餐的首选。9月末，当记者再度光顾这里的时候，酒家老板却大倒苦水。

　　“自从9月15日华尔街金融危机爆发以来，我们的生意简直是一落千丈，”从上海到纽约经营餐馆10多年的白师傅告诉记者，“15日那天，道琼斯指数暴跌超过500点，在华尔街工作的人原本是我们这里的常客，那天却一个也没来。没有人来就餐，也没有人订外卖。我开始不明白发生了什么事情，后来看电视才知道华尔街出问题了。”