高压锅内的沸水温度

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 14:50:22
顺便解决这个把，冰箱最低温度（不管种类，是最最最最低），我要一个确切确切确切的值，不要说在什么什么温度之间，高压锅的允许你们给1个约等于的值，谢谢了啊，这是八年级物理书的77页一个提

沸水的温度是与它所处的周围气体压强有关。
　　在一个标准大气压下,水的沸点是100摄氏度；在高压锅内,里面气体的压强超过一个标准大气压,通常可达到将近1~2个标准大气压,所以里面水的沸点要大于100摄氏度（110到120摄氏度）。
　　水的沸点与压力关系表：
T/°C 90 95 100 105 110 112 114 116 118 120 122 124 126 128 130
P/KPa 70 84 101 121 143 154 163 175 187 199 211 226 239 258 270

生物实验室用的超低温冰箱：-80℃ 左右（说明书说最低-85）

家用冰箱：-27℃ 左右

食品工业用高压锅：150℃ 左右
家用高压锅：121℃ 左右

家用高压锅温度大概115℃,医药灭菌的高压锅一般是121℃或者126℃.

家用冰箱最冷-25℃左右,工业冰箱最冷有-200℃的,如用来保存液氮.

150℃