急急急 煮过的猪手水发绿

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 14:50:40
请问:买的时候猪手特别白,用水煮一会水上面有发绿的漂浮物是什么原因?

第一，检查锅具有没有产生绿色漂浮物的可能。
第二，如果第一个答案是否定的，请慎重食用这一锅猪手了。
前人的经验，肉类过度变质会泛绿。如果是这样，就是你的不幸了。至于表面的白色，或许是卖肉人做的手脚。
但愿你没有遭此不幸。

脂肪

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