苹果怎样储存最好

苹果美味可口，每年秋季大量苹果上市时，家庭最好储存一些。方法是，选择成熟晚、硬度高、含酸多、果粉重、着色好、无病虫、无损伤的健康果实，用一层白纸单个包好，整齐地放于纸箱或木箱里，置于通风、温度较低处，可保存到次年3～4月不会坏。有冰箱的家庭，可用塑料袋将苹果包好扎紧，依次放入冰箱下层，能保存半年时间

家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果，这样的苹果才能长期贮存。贮存时一要注意温度，二要注意湿度。

秋季刚选好苹果贮存时，气温还不够低，因此要注意空气流通，不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中。冬天室温最好在－1－－8℃之间，0℃左右最好；如果低于一2℃苹果就会受冻，温度高于8℃贮存时间会缩短。

贮存苹果时最好一个个包上纸，以防水分蒸发。秋冬季空气湿度小，长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮，使风味欠佳。所以，要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水，或者用较薄的大塑料袋套在筐外，扎好口在低温下贮存，这样既减少了水分蒸发，又可长期保鲜。

如果买的比较多需要储存的时间比较长的话，可以用缸来存放：把缸底倒进一些水，让后放进两块高于水的石头再把石头上放一个跟缸底直径差不多大的木板、笼屉之类的，然后把苹果摆放好盖上盖就可以了。
讲不出什么道理，但家里的老人都用这种方法的，很有效。

适宜的温度下
并且
还要不能伤到它
如果伤到苹果的细胞就会被损坏
苹果的味道就不鲜了

放在没有暖气的地方,放一瓶开口的啤酒在苹果堆里,有很幽香的味道^_^