螺旋藻是否含碘

至少说螺旋藻产品的说明与介绍看，没有特别标明含碘。

螺旋藻的蛋白含量超高，含的人体需要的全部18种氨基酸，其中8种氨基酸是人体必需而又不能自身合成的，尤其是赖氨酸、苏氨酸、蛋氨酸及胱氨酸异常丰富，这正是植物蛋白所缺乏的， ，含有多种维生素（VA、VB1、VB2、VB3、VB6、VB12、VC、VE、VK1、叶酸、β一胡萝卜素等），含有丰富的矿物质和微量元素（Ca、Fe、K、Mg、P、Zn、Cu和Se等）、叶绿素、叶黄素、类胰岛素、γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，以及藻蓝蛋白、免疫多糖、生育酚、肌醇、甘露、葡萄糖、核酸、半乳糖、褐藻胶、藻多糖、活性小肽和酶等特殊生物活性物质。

补充：含碘多的，可以搞海带一类的物质。

在权威的资料中没有标明碘含量。《中国食物成分表2004》

螺旋藻生活在咸水湖中，含碘！