请问单男方香港公民在内地所生子女如何办理过户手续？应去哪办理？

这个问题有些像社会民生问题。如果您老公是香港人，那么你申请去香港生孩子那是很方便的，另外如果您老公是香港人，您过去香港居住两年或是几年左右就可以同样成为香港人。
除非你跟你老公没有在香港登记结婚，因为你只是他的情人
这样的话，直接单方面让你老公申请你孩子过去香港吧。