请问，有时候我发脾气的时候，本来不想发，但自己克制不住，该怎么办？

不想发脾气，但自己控制不住。有的时候并不是靠自我控制或抑制能够决定的。不知道您的年龄和性别。所以只能简单的说说我的看法。
认得情绪在很多时候，是受身体健康情况影响的。而且往往是在人们不知不觉的时候就已经受影响了。
中医中提到关于人体五脏健康与情志的关系。认为：肝主怒、喜条达。一个人急躁、易怒。很大程度上和肝脏健康有关。
当然，这里不排除人处于更年期，身体技能整体变化、衰退过程中产生的烦躁、易怒。
肝脏为人体的血海，藏血、解毒，血属阴，主静。所以改变情志根本在于调理身体健康。
中医认为，人十月怀胎，一朝分娩。所以五脏之中一定有一个脏器的先天发育相对弱一些。如果人生于春三月，则先天肝脏相对薄弱，应注意养护。肝气充盈、条达。人的情志才能快乐、舒畅。脾气也就不会那么急躁易怒了。