面包制作中的问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/09/27 15:55:35
在同一个面包机中，比如一个面包烤熟需要10分钟，那把两个面包叠在一起，烤熟的时间也是10分钟，是什么原理？？
问题补充：面包机不是微波炉，上火220，面火170的那种,需要转炉一次，蒸汽式的没有热对流，请各位大虾指教.

不是很明白?

为什么把烤好的面包放进去烤一下呀?

水份烤没了,怎么办呀?

那口感可就不好了.

但如果是把两个面团放在有一起烤,我想目前没

见过,因为两个是叠加在一起的话那么肯定有一

面是没有颜色的(即使烤熟了.)

不是很明白呢.

你早上吃一次饭两碗，中午吃 一次饭两碗，现在和在一起吃，为什么你吃不了4碗呢？

不明白你为什么不明白啊

转炉的方式就是四周加热均匀！所以对其影响不大！