东北好吃的蘑菇是松树蘑，榛树蘑和松树蘑并不是同一种蘑菇！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/25 09:52:41
东北好吃的蘑菇是松树蘑，榛树蘑和松树蘑并不是同一种蘑菇！尤其是所谓的小鸡炖蘑菇，我们从小到大炖的都是松蘑，不是榛蘑。我从小在东北长大，长白山山麓的沿线，后来到南方发现到处说的什么东北蘑菇，榛蘑啊的，其实都不是我们在老家吃的那种好吃的肉嘟嘟的松树蘑。我特意为此问了我老妈，她秋天都是和姨去山上采蘑菇的，榛蘑（尤其是晾干后的）不好吃的，我们吃的都是在松树下长的蘑菇，一般叫红蘑和灰蘑的两种，别的我们家也没吃什么多的品种了，就是觉得不能用那么不好吃的榛蘑骗人才发这个帖子的，松蘑（我问我家人，反正说松蘑就红蘑一种）很少，听说现在在东北地方上买干货的要100多才一斤，不管你吃的是什么东北蘑菇，好不好吃，我都要挺一下，并纠正一下，松蘑才好吃，真好吃，别让榛蘑坏了咱东北人诚信的口碑~~希望在东北长大的诚信的朋友也出来说一下，我觉得在南方卖的东北的东西骗人的多，会坏了咱东北人的诚信！气啊！

我说用榛蘑炖鸡，放了好多也没吃出特别好吃的味道来呢，在超市里还卖得挺贵。

支持！一直知道家里的小鸡炖蘑菇好吃，但就是没有研究过是哪个品种的。南方的蘑菇也不是那个味儿呀！

你怎么不说是南方人拿了别的蘑菇来冒充榛蘑呢，然后消费者感到不好的时候就把屎盆往东北人身上扣

第一次听说，感谢朋友提醒，谢谢。

本人家就是东北的，本人觉得小鸡炖蘑菇用（草磨）比较好吃，

5