洋葱为什么能除异味？

洋葱细胞含有一些挥发性物质，例如蒜素、硫醇、三硫化物，环蒜氨酸＝
可以导致人体的嗅觉反应变迟缓，减少对其他异味的敏感度，所以你感觉异味没了，都是洋葱味— —！
他并不能大幅度中和异味，而是覆盖而已

这叫负负得正,因为它本身就有一股很重的味,祝你好运!