饮食定生死，为什么说吃快餐对人身体不好？

“民以食为天”，说的就是饮食对人生存的重要性，而“病从口入”则是说毫无选择性地进食会引发各类疾病并影响身体健康。至于吃快餐对人身体是否有利，这要看你选择的品种和进食方法。所谓快餐，主要是指食用方便、节省时间的食品。此类食品的做法一般都要通过油炸、高温，因此热量一般都比较高，对人体的热量补充迅速。
至于具体到某一个人的进食，不要找书本、看秘方，要适应自己身体的需要。这从大量长寿老人的饮食习惯中也可以看出，他们的日常食物可以说是相互不协调的，没有一个标准。新疆一位百岁女寿星的饮食就以羊肉为主，而云南的却从不吃肉。

快餐高盐高脂高糖，热量吸收不了，吃多了造成血脂血压升高，引起营养不良和肥胖，易导致心脑血管疾病。

偶尔吃一下没什么啦，换换口味么。

营养供应有欠均衡：只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而维生素及矿物质等也比较缺乏，所以会导致营养失衡。 (2)热量供应过量：快餐以油脂及高糖类物质为主，是高浓缩物质，所以可能轻易地吸取过量。而油多如果又是动物性的，就含有太多的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。 (3)盐分供应太多：大多快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损。

我们不想吃快餐，但我们又离不开快餐，在文明人忙碌的背后，快餐文化显得特别昌盛，速食主义成为当代社会日常生活的主旋律。
快餐有何特点

·高油脂；

·高盐分；

·高糖分：快餐的饮品全都是高糖类制品，
无论冷饮热饮都一样，是含大量糖分的甜品，加上汽水、雪糕类的甜品，更令食物糖分特高；

·大量调味料：味浓是快餐的特征，使人食得快，食得多，是快餐的特色；

·低纤维的食物：快餐制作过程中尽量选用低纤维食物，令进食速度较快，人们进食过程不用太多的咀嚼动作，入口便吞下；

·含较多的人工添加剂。

快餐的好处

快餐既然是以快驰名，深受都市人“喜爱”，一定有它的好处，否则不能成为都市饮食中的一种主流。它的好处有： <