锅底有了个孔,用焊锡补后可以烧开水,但不能用于油炸食品,为什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 10:43:00
给你条件,水的沸点为100摄氏度,油沸点为300摄氏度,锡的熔点为232摄氏度,纯铁熔点为1535摄氏度

昏,我认为你是老师,在考察我们这些学生的物理知识呢
象你给的条件,油沸点为300摄氏度,锡的熔点为232摄氏度,油炸东西需要把油烧沸,就是需要加热到300度,而这时锡已经化了,锅就漏了。

那不是很明摆着么,油的沸点比锡的熔点高,没等油开呢,锡就熔化了,锅就会漏了,但是水的沸点才一百度,对锡完全没影响!!!

沸点不同。