海绵蛋糕考出来后底面有一层硬的东西是怎麽回事？是做生日蛋糕用的底座最近烤出来都这样不好用！

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/24 07:18:14
海绵蛋糕考出来后底面有一层硬的东西是怎麽回事？是做生日蛋糕用的底座最近烤出来都这样不好用，哪位老师知道？请给我回帖谢谢！我找了好久都找不到原因，麻烦大家帮忙给解决一下，谢谢谢谢谢谢谢！
jingluolei你如果找到原因了麻烦你告诉我，好吗？谢谢谢谢谢谢......我要找到了我也告诉你！一起前进！！！！

我做的海面也是和你说的一样
我发现换了糖就出现这样的情况了
我现在也正在找原因我的Q 好425463448
一起前进！！！
我今天换糖了
结果好了
你不妨也试试

可能是你没有拌匀，或者是面糊放置时间长，还有炉温可能太低

应该是没有完全发起来吧
可能过度消泡了

浆糊没打好吧