从法律上来讲什么才算是偷取商业机密?

楼主可以把问题问得详细一点。

信息技术，客户名单

至少具备以下要件：
1，非法目的
2，实施盗取的行为
3，客体是商业机密。商业机密，是指不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益，具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。

具体还包括以不正当目的买卖，恶意泄露等

商业机密是相对的。相对规范的企业，通常会和员工签署有关商业秘密保护的协议，对于商业秘密的范围进行约定。这个协议会对具体的内容作出比较明确的规定。而对于非员工，是否侵犯商业秘密，就只能按照法律的规定来确定和判断，原则上，商业秘密就是不为公众所知悉，能为权利人带来经济利益，具有实用性并经权利人采取保密措施的技术信息和经营信息。