请问谁知道“食品半成品”的定义

应该是半成品食品才对！

半成品食品是指经过一定生产过程并已检验合格，但尚未制造完工成为成品，仍需进一步加工的中间产品

例如从超市买回的食品：方便面、汤圆、水饺、蒸饺及搭配好的肉鱼蛋蔬菜等都是半成品食品。