这个是什么意思？Session.Add("_name", dt_user.Rows[0].ItemArray.GetValue(2).ToString());

等同于：
Session["_name"]=dt_user.Rows[0][2].ToString();
也就是把这个dt_user表中的数据的第一行第三列数据存入Session中，Session键名为"_name"
如果不知道什么是Session，自己去查资料吧。

将dt_user.Rows[0].ItemArray.GetValue(2).ToString()的值放入Session中，关键字是_name。以后可以通过Session["_name"]来使用这个值。