学习西点要文化水平吗？

不需要，其实厨师最重要的是做的好吃，其他的都是次要的

不过西餐也和中餐一样，很多菜都是经典，都是有典故或者历史的，你自己就做这一行，这些还是必须要知道的

当然要的
起码要会些英语
因为西点里面好多材料的名称都是国外进口，你总得分得清什么是什么吧

如果在连锁机构不需要文化水平，因为人家的配料都是死的，你只要记住就行，不需要创新
如果自己开店你要联系货源，厂家基本都有配方

不需要
有心就好

需要你的技术水平就行了
也许有的菜需要了解那道菜的当地民风民俗
可能会对这些有点要求
不过不必太在意