白薯，红薯，番薯营养价值有什么区别？会不会发胖？

白薯，红薯，番薯是一种东西，学名都是甘薯，只是在不同的地方有不同的叫法，这东西营养丰富，并且在抗癌食品中位列首位。吃红薯一般情况下是不会发胖的，因为他是高纤维食品，但它又含有很糖类物质，对不同的个体而言，情况会不同，有的吃红薯就发胖。在们这里的农村，有些到红薯收获季节，常吃红薯就胖了起来。