怎么煮鸡蛋才不会暴

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/21 22:08:58
煮鸡蛋的时候老是会煮暴了,有什么好办法不暴吗?

冷水慢慢热,不要再爆水里直接放入

找到鸡蛋有气囊的那一端,用针在蛋壳上扎个洞,然后按正常流程煮蛋。

水中加点盐 就好了

放根葱

水里放盐或放葱都行。

先放鸡蛋,
再加冷水,
开火煮,
从水沸腾时起计时:
4分30秒捞出是糖心蛋(蛋黄是半熟的);
5分整捞出是完全熟的。
不用再多花时间煮,废火还易暴。

切勿加盐啊