谁知道陈皮糖做法??

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 12:08:54
我自己在家里做了几次都不成功~!都不象人家卖卖那些~!都是熬成一块糖浆~!真郁闷~!有哪喂师傅指点一下啊?

陈皮糖做法

材料:桔子皮十个,白糖一斤

做法;1、把新鲜桔子皮切成丝放到阳台上晒干

2、晒干后把它放到锅里煮沸然后捞起来再晒干,这样可以去掉涩昧。

3、第二次晒干后就可以煮糖水了,烧开水把糖放到锅里待白糖溶后直接放

晒干的桔子皮进去慢慢焖,焖到水干为止,这样就可以捞起来了。

4、桔子皮冷却后就可以吃了,别小看这小东西,可有用哦。。。。

咳嗽有痰的时候吃它比吃药好哦。吃陈皮糖可以化痰止咳,行气。

呵呵.....是不是挺简单呀!