为什么吃很咸的菜会觉得很口渴?(这是我儿子问我的)

盐份很高,唾液急速分泌去稀释盐份,所以唾液中的含盐量高,需要饮水进一步稀释,人体感受表现为口渴,不是真正的口渴.

要是回答小朋友
平时我们嘴里没那么咸,唾液已经适应了那个口腔环境.
现在变咸了,嘴里的口水不够用了,所以要喝水补充水分.

那为什么用盐腌制的咸菜会失掉水分呢？
我想与盐的成分有关吧 Na离子的作用
不过如果把它当作一道化学题来解释估计你儿子也没什么兴趣了

不口渴才怪