为什么糖越接近液面溶解越快？（初中物理）

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/31 22:52:29
从某实验中得出结论：晶体糖离液面越的深度越小，则完全溶解的时间越短。

请提出一个合理的解释。
实验数据：

量筒编号 A B C D E F
离液面的深度（cm） 1.5 4 8 12 16 20
完全溶解时间 1h12m 1h19m 1h32m 1h46m 2h5m 2h24m

真的差了很多，不单纯是温度的问题（我觉得）

深度越深，液体压强越大，阻碍分子扩散，自然溶解慢。
所以不要小看液体压强啊

液体越深，密度越大，说明已经溶解了更多的溶质，
而离液面近的则密度小，溶解的溶质稍微小些，所以
更容易溶解。

离液面深度越小的地方液体压强越小。而深度较深的地方压强大，不利于糖分子的扩散，对溶解不利。