填写以下的物态变化名称，以及吸放热的情况

干洗店里，用汽油擦除布衣上的污渍———蒸发 吸热

刚从冰箱中取出的冻肉，上面有一层“白粉”，水蒸气————(这层"白粉"其实是取出冰箱时就有的应该是肉中的水分凝固 放热变成的.)
至于你题目中提到水蒸气------那应该是凝华 放热 形成的小冰晶了.

1.残留在布衣上的汽油会－>吸热—>由液态挥发成气态。
2.水蒸汽预冷－>放热－>由气态转变为固态（凝结成小冰晶）