蛋白质的合成

这不是固定的，可能一个基因，但多数蛋白质是由多个基因控制合成的。不同的基因功能各不相同，有的基因负责合成肽链，有的控制形成特殊的四级结构（空间结构），还有一些负责的是蛋白的修饰，比如糖修饰和甲基化。具体问题具体分析啦。

这要看蛋白质所含氨基酸的数量了，一个氨基酸由3个密码子翻译而来，
但是基因的大小也不确定。。。。。不能做啊

有的是一种蛋白一个基因，有的是多个基因一种蛋白，还有的是一个基因，多种蛋白，这是由于在转录，转录后，翻译和翻译后水平上，基因的表达都会受到调控引起的。

只有与它产生有关的那一段基因决定

一般蛋白质分子量越大，功能越复杂，编码它的基因数量就越多。