栗子可以用水煮吗？怎么煮需要去壳吗

栗子可以用水煮。需要去壳再煮更容易让栗子营养融入汤中。
栗子去壳方法
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。
2、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。
3、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

水煮不好！可以用刀在每个栗子上切一刀，别切断，只是切一个口，然后在锅中加入一点食用油，加栗子炒，小火，可以听见噼啪声，慢火炒到你自己尝尝熟了就好了。炒熟的栗子皮轻轻像嗑瓜子一样就自己开口。

希望可以帮助你

可以用水煮的,要去壳的,栗子壳上又没什么营养,时间10分钟左右就应该差不多了吧~~具体我也不是很了解,因为都是我妈妈做八饱粥时放在里面的

可以煮的,但是煮的栗子不是很好吃,感觉用水泡了似的.
你可以试着用蒸的或者用高压锅爆,都可以.
一般来说20至30分钟即可,高压锅相对时间会短一些的

剥了壳的生栗子可以用盐，八角煮，盐要少放。也可以用糖煮，糖要多一点